秋分这天也是我国的农民丰收节。秋分的传统习俗很多,例如放风筝、送秋牛、拜月、竖蛋等,那你知道竖蛋通常是用鸡蛋还是鸭蛋吗?如果不确定的话,就来了解下吧。
秋分竖蛋通常是用鸡蛋。
在古老的传说中,秋分这天最容易把鸡蛋立起来。认为秋分这一天,南北半球昼夜平分,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,同时地球的磁场也相对平衡,因此蛋的站立性最好。
但专家觉得竖蛋纯粹是技巧问题,与秋分无关。天文专家表示,鸡蛋可以在一年中的任何一天竖立起来,而且立稳的鸡蛋在没有外界干扰的情况下,可以保持十几天不倒。
秋菜
秋分有吃秋菜的习俗。秋菜是一种野苋菜,农村称之为秋碧蒿,到秋分那天,老乡们都去采摘秋菜。制作方法和春汤一样,和鱼片一起制成秋汤,秋分的顺口溜也就变成了“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。
粘雀子嘴
秋分这一天,客家人会按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把汤圆不包馅,一二三十个为好,一锅煮好,多用几个细竹签串起来,叉在外面或者外田边地坎,给鸟吃,名日粘雀子嘴,免得雀子破坏庄稼。