关于猪肉价格的上涨对居民的生活可谓是有着不小的影响，面对日渐升高的价格，不少的居民在购买菜品的时候也逐渐发生了变化，对猪肉的选择也是变少了。据了解为了能够调节猪肉市场的供给，稳定猪肉的价格，武汉市商务局也是做出了相应的应对措施，加大了武汉冻猪肉的储备量，详情如下：
为了保障市场上的肉类菜品供给需求、稳定肉类的市场价格，武汉市也是做出相应的措施，在国庆节假日到来的前夕加大冻猪肉的储备量，提高猪产能，让市民们能够吃到安心、放心、健康、平价的猪肉。对于已经储备的冻猪肉，也将在未来陆续的发放到武汉武商、中百、中商、沃尔玛、家乐福等大型超市之中进行售卖。
据了解，目前武汉已经设立了专门的猪肉储备，在冷库中已经有4470吨储备好的猪肉，而现在也仍在进行继续的储备之中，预计将在9月底达到近万吨之多，保证在食材新鲜的前提条件下，市民们可以购买到品质可靠、供应充足、价格稳定的肉类。
据调查显示，目前武汉市场的猪肉价格平均为普通五花肉20~23元一斤，净瘦肉27元一斤，中排35元一斤，9月份的市场价格与8月份的市场价格差别不大，趋于一个稳定的状态。另外武汉各部门及商场也在就猪肉涨价这一事做出相应的调整，争取抑制猪肉价格的上涨，让其趋于平衡。
