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阳澄湖大闸蟹几月份最好吃_阳澄湖大闸蟹在哪里买最正宗

作者:whmc 时间:2022-09-26 17:13:41

现在正是吃大螃蟹的时候,那么阳澄湖大闸蟹也是比较有名,那么阳澄湖大闸蟹啥时候吃最好,怎么判断是不是正宗,正宗平台在哪里买。

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一、2022年阳澄湖大闸蟹几月份最好吃?

10月-11月中旬。

2022阳澄湖大闸蟹开捕时间9月23日10:00,受持续高温天气的影响,整个长三角地区大闸蟹蜕壳延迟,9月底大闸蟹仍未完全成熟。10月中旬-11月中旬为最佳品蟹期,在此期间大闸蟹美味指数达90%-100%。

二、2022年阳澄湖大闸蟹在哪里买最正宗?

苏州阳澄湖大闸蟹正规销售实体店和网店查询入口:http://www.qbssz.com/

根据新发布的《苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护办法》,只有取得阳澄湖大闸蟹地理标志产品专用标志使用权的主体,经苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品管理委员会办公室确认,才可以在店招、包装盒上以及宣传用语中使用“阳澄湖大闸蟹”、“阳澄湖”字样。

三、2022年阳澄湖大闸蟹怎么辨真伪?

阳澄湖大闸蟹协会根据养殖户的养殖面积,按照大闸蟹成熟度分批次发放防伪蟹扣。

1.2022年版阳澄湖大闸蟹农产品地理标志防伪专用标识分为两种,一种是深红色,代表阳澄湖湖区的大闸蟹;另一种是绿色加蓝色,代表高标准养殖池塘的大闸蟹。通过颜色,消费者很容易辨别蟹的产地。

2.除了颜色,两款标识的其他设计一致,正面主图是农业农村部农产品地理标志,背面是溯源二维码及密码。

消费者可通过四种方式查验真伪:第一,使用微信或浏览器工具扫描二维码查询。第二,登录www.ychxiex.com网址输入产品密码查询。第三,关注阳澄湖大闸蟹行业协会官微查询。第四,点读笔读取。开捕后,只有佩戴防伪标识的阳澄湖大闸蟹才允许进入销售环节。

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