入冬之后距离新年也不远，餐桌上“大鱼大肉”中的肉通常指的是猪肉，桌上总是少不了几道以猪肉为主的菜，听说今年的猪肉降价了，且不会大幅上涨。之所以如此，与今年9月生猪出栏和进口猪肉供应增加有关，下面来看最新消息。
农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华介绍，今年以来，随着生猪生产恢复，猪肉市场总体呈现出供应改善、价格振荡回落的态势。从生产方面来看，自从今年3月份以来，生猪出栏连续7个月环比增长，这说明前期新增产能正在陆续释放，产能正在变成产量。同时，进口猪肉也在增加，1-9月份进口量是328.6万吨，同比增长132.2%，从市场价格来看，也印证了这一趋势。
“今后一个时期，猪肉供应形势还会越来越好。”陈光华说，近期，农业农村部组织专家分析和测算，综合考虑生猪生产恢复情况、猪肉进口、消费需求变化等因素，预计明年元旦春节期间，猪肉的供应量同比会增长30%左右，价格总体上将低于上年的同期水平，不会再出现价格大幅上涨的情况，能够保障过年期间老百姓碗里不缺肉。
10月下旬的猪价应该会跌到14元大关，市场的猪肉价格应该会下降到23-25元一斤，北方的猪肉价格跌幅相比更大一些，毕竟这里是生猪的原产地，而南方地区猪价更高一些，不过如今的运输没有什么影响，低价猪肉进入南方市场更容易一些，因此猪价的下滑力度也比较大。
来源：农博网、新京报
