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疫情过后你最想去干什么

作者:whgjx 时间:2020-02-28 21:11:45

自从疫情发生以来,我们已经很久没有呼吸到外面自由的空气了,近期一个话题火了,“疫情过后,你最想去做什么?”很多人表示想去武汉,其实小编也是这样想的,疫情过后,我想去武汉过早。

武汉的过早文化

说到武汉的过早文化,那至少可以说整整一个月,为什么呢?因为武汉的早点种类非常多,如果你来武汉我可以保证你可以一个月不重样的吃早点。虽然种类繁多,但是武汉的每一种早点:热干面、面窝、豆皮、牛肉粉……每一样都是顶尖的美味,没有滥竽充数的,有时间一定要来体验一下。

武汉好吃的早点店铺

曾记豆皮

豆皮的制作是视觉和味觉的双重艺术。一口大铸铁锅烧得滚烫,一勺豆皮汁下锅,晃荡几下就占了满锅,抹上一层蛋液,翻一面,撒上糯米,哨子,哨子汁,最后大型翻锅——这是最精彩的一幕,最后撒葱切开。刚出炉的豆皮带着一种酥脆的口感,糯米软却不失韧劲,混上了哨子汁后更多了一层湿润,里面大粒的肉丁,笋丁和香菇丁让人欲罢不能。

赵师傅红油热干面

这家是粮道街最著名的老字号红店,赵师傅的红油热干面,里面的酸豆角味道很赞,旁边一对热心的武汉老夫妻还顾客怎么把热干面拌的更透,让面条均匀裹上芝麻酱,味道非常美味。

熊太婆原汤水饺

粮道街第二家:熊太婆原汤水饺。她家的水饺传承了四代了,是家百年老店,特别气派的摆开一片馄饨碗,用眼花缭乱的手速调配不同口味的汤汁。

特色腰花馆

粮道街第三家:特色腰花面。这家店很有名,面实际上是米粉,特别润滑,腰花和牛肉片都嫩嫩的,汤底也是胡椒味很重的那种,徐州人的口味应该都很喜欢。

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