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去潜江吃小龙虾攻略

作者:whgjx 时间:2020-02-27 17:10:21

最近有新闻称潜江小龙虾即将复市啦,虽然目前只能通过线上的方式购买,但还是很多人对潜江城里的小龙虾念念不忘,因为潜江的小龙虾文化非常深厚,可以说是一座小龙虾之城,并且潜江每年五六月都会举办小龙虾节,对喜欢吃小龙虾的人来说,潜江简直是天堂啦,下面就来介绍一下潜江小龙虾的那些事~

虾皇

推荐理由

如果外地人去问当地人哪里的虾值得去吃,当地人会首推虾皇。虾黄是潜江小龙虾的招牌之一,最初是从一家小店慢慢做成连锁,味道和质量都非常拿得出手。

特色

虾皇的选材很用心,龙虾市以湖塘清水养殖的龙虾为原材料,可以看到他们对食材的重视;虾黄的招牌,是油焖大虾,用料的地道更是在这个招牌上体现的淋漓尽致,油焖大虾选用价格昂贵但是香味浓郁的独头蒜来制作,浸入虾肉的鲜甜,一般的油焖大虾很容易吃腻,但是虾黄则是吃多少都不会腻。

地址:东方路10号

小李子油焖大虾

推荐理由

小李子油焖大虾是油焖大虾的发明者,所以在潜江小李子是孤独求败的。

特色

他们家的油焖大虾焖过的虾肉依然紧致,虾壳很软,且香料味很浅,更能凸显虾的新鲜,吃起来觉得很健康而且格外的鲜香。除了龙虾之外,他们家的凉面也是吃虾必备,拌好的凉面上面铺一层黄瓜丝和胡萝卜丝做顶,凉面爽口有韧性,伴随着浓郁的恰到好处的芝麻酱的味道,配合着重口味的龙虾,堪称完美!

地址:紫月路与章华南路交汇处天下城三号楼

味道工厂楚虾王

推荐理由

潜江小龙虾各有各的特色,若是你想一次性吃遍所有口味虾,那可以来试试这家味道工厂。小编之前总是下意识觉得这种做虾方式无非就是噱头,花里胡哨的。吃过一次后才发现,这种大转盘式的呈现,真的很方便那种人多,想尝鲜,每一份都想试试的吃货。

特色

味道工厂楚虾王的虾肉处理的非常到位,虾背从下到上剪开大概百分之八十,用手指握住虾仁往外翻,很轻松的就能将虾仁弹出来,就可以直接吃啦。这里有所有小龙虾的口味,其中蒜蓉小龙虾很有必要吃一次,蒜蓉小龙虾的味道非常有层次感,因为混合了爆过虾壳的虾油,所以那个鲜味,一下就能吃出来。

地址:紫月路与东环路交叉口西北角

潜阳城八号虾铺

推荐理由

吃小龙虾的店,很多人还是认为,大排档为最好,但是你远远想不到的是,潜江的龙虾店,一个比一个豪华,潜阳城更是装饰成了艺术品。

特色

八号虾铺比较的招牌跟其他店都不同,是蒸虾。他们家的蒸虾个头大,有虾黄,虾肉轻轻一拉就能整个弹出来,新鲜爽口,Q弹鲜嫩,配上一点蘸料就让人飘飘欲仙。

地址:龙虾城

潜江吃虾知识点

①交通

潜江距离武汉自驾只有一个小时的车程,如果是乘坐高铁前来,那么到潜江将会更快;并且不论你是自驾或是高铁,龙虾城都在交通要道附近,一下车就可以很方便的直奔小龙虾而去啦~

②小龙虾配啤酒

吃吃喝喝,有吃就要有喝,要吃潜江小龙虾,那怎么能没有搭配的饮品呢?这些潜江也贴心的准备好啦,潜江本地出产金龙泉啤酒,还蛮值得一试的,尤其是搭配小龙虾一起,小龙虾配啤酒,简直一绝!你就可以体验当地人的快乐生活。

③ 住宿

去潜江游玩如果想要住宿的话,建议大家可以住在市内,潜江不是很大,有一些景点,比如说:森林公园、曹禺公园、河游园等等这些适合散步的地方,这些景点距离龙虾城也不远,一般酒店还会送油卡、龙虾券之类的小礼物。吃完小龙虾就近散散步、消消食,然后回到住的地方休息,简直太美妙啦~

潜江的小龙虾文化

潜江龙虾节

潜江每年的五六月份还会举办龙虾节,上一届是在去年6月15日-18日,也是潜江举办的第十届湖北潜江国际龙虾节,一般举办龙虾节的时候会邀请全世界世界共享潜江龙虾。

潜江龙虾学院

2017年7月,江汉艺术职业学院成立潜江龙虾学院,下设餐饮管理、烹调工艺与营养、市场营销三个普通大专学历专业,学制两年。2019年6月27日,江汉艺术职业学院潜江龙虾学院毕业典礼举行,35名2017届小龙虾专业的学生,被授予普通专科毕业证书。这所学校成为国内首所,也是当时唯一一所开设龙虾专业的学校。并且学生毕业后有人起薪过万,都非常的有前途,准毕业生也被预订一空,这也多亏了潜江深厚的小龙虾文化。

中国小龙虾之乡

潜江有“中国小龙虾之乡”的美名。每年有大量的中外吃货游人慕名而来这里吃龙虾。

潜江景点

在潜江,除了吃小龙虾之外,也可以在附近的景点游玩。潜江旅游景点涵盖了自然资源及人文景观。

自然资源

潜江的自然资源有“二园、二湖、两河、一江”,指的是潜江森林公园、水杉公园、返湾湖、借粮湖、东荆河、田关河和汉江。

人文景观

潜江还拥有章华台、曹禺公园、李汉俊陈列室等人文景观。

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