大年初五俗称“破五”，那这个“破五”到底是指破除什么呢?这次就准备和大家讲讲“破五”的含义以及风俗，还不太清楚的话，可以来了解一番。那春节假期还有3天，大家也是要好好珍惜这宝贵的休息时间。
1、破除禁忌
俗话说“正月忌头，腊月忌尾”，从进了腊月以来，一直到大年初四，都有着诸多的禁忌，比如不能倒垃圾，不能洗衣服，不能倒水等等，那么到了大年初五这一天，这些禁忌就要破除了，也就是说大年初五以后我们就自由了，想干啥干啥。
2、破穷
在破五这一天，人们要送走穷神，祭拜财神，祈求新的一年里财源广进，生活顺利。
3、破除疾病灾难
我们都知道，在大年初五这一天，人们会燃放鞭炮(当然主要是过去，现在很多地方是禁止的)，目的是想要赶走一些不吉利的东西，期盼新一年风调雨顺，平安健康。
其实破五还有着另外一层意思，老人们称之为“送年”，因为过了大年初五，新年也就接近尾声了，人们的工作和生活逐渐回归正轨，年也就过得差不多了。
1、大扫除
从除夕打扫完以后，一直到正月初四，都禁止打扫，倒垃圾，倒脏水等等，当然这也情有可原，一年了，人们好不容易能休息几天，就想好好的享受。那么到了大年初五这一天，就要进行大扫除了，把家里的里里外外都清扫干净。并且把这些垃圾都倒出去，否则会变成“穷土”。打扫完毕以后，人们还要燃放鞭炮，意为将不好的运气，穷气都赶走。
2、吃饺子
作为北方人，饺子在很多重要的时刻都要出现，大年初五这一天自然也是要吃饺子的。饺子象征元宝，寓意接财进宝。破五的饺子讲究不少，要用肉馅的，因为大年初一讲究吃素馅，象征素净顺利，破五了讲究吃荤馅，因为要煮破几个，象征“破五”，素馅显然不容易煮破。另外破五的饺子一般会包入一些寓意吉祥的东西，比如硬币，花生，红枣等，这一天同除夕包饺子一样，都是为了讨个好彩头。
另外人们在包饺子的时候就不能一下子“挤”好了，而是要一下一下将饺子捏住，意为封住“小人”的嘴巴，意为赶走霉运，生活顺顺当当的。
3、拜财神
无论是商人，还是百姓，都希望能够财运亨通，所以大年初五这一天，民间最为重要的一项活动就是“拜财神”。人们通常会在大年初四子时(晚上11点)，提前将财神接回来，大年初五0点0时，人们打开大门，燃放鞭炮，以示向财神问好，祈祷在新的一年里能够家兴业旺，财源广进。
4、送穷
大年初五这一天，我国民间有很多地方都讲究送穷，这其实是反映了人们希望能送走旧日的贫苦生活，迎接新一年美好生活的美好愿望。关于破五送穷，也有着多种说法，除了大扫除，放鞭炮以外，人们还有其他的形式来表达“送穷”的愿望。据说在陕西韩城一带 ，破五这一天人们会把鲜肉放到锅里进行炙烤，并且将豆子放到锅里进行爆炒，这两样在锅里炒的时候，都会发出非常响亮的声音，人们认为这样可以赶走穷气，从而求得财运亨通。
5、开市
传说大年初五是财神的生日，所以很多商户为争利市，讨个好彩头，一般都会在大年初五这一天开市营业。希望在新的一年里生意兴隆，财源广进，万事大吉。
1、忌串门
这个禁忌与一个传说有关系，传说姜太公将背叛他的老婆封为穷神，并且规定，让其见“破”即归，而上边有提到，正月初五是“赶穷”的日子，人们为了防止碰到穷神，所以特意将大年初五这一天命名为“破五”。另外在这一天，人们也不会串门，走亲访友等，也是为了避免遇到穷神。
2、忌动土
无论是农民还是建筑工作者，都经常与土地打交道，虽然破五意味着生活将回归日常，但是破五这一天，讲究不能动土，否则会“破财”。所以勤劳的人们，不妨多休息一天吧。
来源：小茉莉美食记
