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武汉水饺为什么是馄饨

作者:whmc 时间:2021-10-19 17:36:48

武汉的水饺和馄饨是一个叫法吗?近期不少外地游客问关于水饺和混沌分不清的武汉人,其实是武汉一直的叫法,下面了解下文化精髓吧。

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武汉水饺为什么是馄饨

拿馄饨这种南方常见的小吃来说,虽然在很多城市中,大家都把它叫作馄饨,但在不少的城市中,馄饨还是有很多不同的叫法的,在广东叫云吞,在四川叫抄手,有的地方还叫它包面,清汤等等,只是在武汉当地,“馄饨”,“水饺”和“饺子”三种传统小吃的叫法有点“混乱”而已。

很多人认知中的馄饨,不管你在武汉的星级酒店还是街头巷尾的路边摊,你只要在武汉去点一碗水饺,他们端上来的一定是碗馄饨,很多外地游客说,武汉人难道连水饺和馄饨都分不清吗?明明是碗馄饨,为何偏偏喜欢叫水饺呢?

当外地游客质疑水饺的叫法时,武汉人却不以为然,他们固执己见,从来不会因为外地游客的认知,而改变自己长期以来的叫法。那么在武汉就没有中国人常吃的水饺了吗?其实吧,外地游客所说的“水饺”,在武汉当地被称为“饺子”,在武汉人眼中,“水饺”就是馄饨,而饺子才是外地游客眼中的“水饺”。

在很多游客的认知中,很多东西都似乎有约定俗成,顺理成章的叫法,但是毕竟中国地大物博幅员辽阔,每座城市都有属于自己的文化传承和风俗习惯,大概除了人民币以外,所有东西永远都没有统一的叫法,因为大家对水饺和馄饨这两种东西的认知度实在太高了,所以对武汉人的叫法感到非常吃惊。

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