我们都知道，秋季贴秋膘是一个老传统，很多人一到秋季就习惯性的大鱼大肉吃起来，但是我们这样是不对的，我们在平时的饮食中不能缺少蔬菜，今天小编给大家介绍一下几月养生吃哪些食物合适，如果你感兴趣的话，就快来看看吧!
莴笋我们经常吃，可莴笋叶你未必吃过。莴笋叶中的胡萝卜素比莴笋茎高9.7倍，维生素C也比莴笋叶高14倍。这两种维生素都有抗氧化作用，对提高身体免疫力，抗衰老有帮助。莴笋叶除了直接当绿叶菜炒着吃，也可以做汤或者做蔬菜饼。
花菜属于十字花科蔬菜，和西兰花同属于一类食物。相比于这几年才流行起来的西兰花，花菜才是我们从小吃到大的选择。菜花中还含有丰富的硫化物，对于食欲不佳的人群，就不妨适量的吃些菜花，有促进食欲，增强味蕾的敏感度。
秋葵中含有果胶、多糖等营养物质，具有养胃补肝、减肥补钙的功效，还能稳定血糖、滋补肾脏。尤其是秋葵切开后的黏液里，是秋葵一身的精华所在。这种黏液里含有半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等营养素。
第一个要说的自然是螃蟹，不管大闸蟹还是青蟹，都在九十月份肉质最肥，螃蟹属于高蛋白、低脂肪的健康食物，很适合在减肥期间吃。螃蟹里还有丰富的维生素A、钙、钾、磷、铁等维生素和矿物质，每百克河蟹含有2.9毫克铁元素和126毫克钙，补血、补钙效果很好。
海胆里有一种名为二十碳五烯酸的脂肪酸，占总脂肪酸的30%以上。它是预防心血管等疾病的深海鱼油的有效成分，对心血管疾病患者很有好处。
一种海鱼，大家都知道海鱼刺少，不饱和脂肪酸多，容易被消化吸收。同样龙利鱼肉质细嫩，刺很少，易于烹饪，含有丰富的不饱和脂肪酸。
