提到代表武汉的老字号小吃,很多人第一反应想到的是蔡林记,的确蔡林记在某种程度上已经是代表了武汉特产的活招牌,一提到蔡林记就是热干面。但其实你知道吗?武汉的老字号小吃铺子还有很多,每一个都承载着老武汉几代人的回忆。
介绍:在武汉开了一百多年的糕点店,一提到绿豆糕,老武汉人会立马浮现曹祥泰,几十年的老手艺,武汉人熟悉的老味道。
地址:武昌区解放路409号(中国工商银行湖北省总行对面)
招牌小吃:绿豆糕、芝麻酥糖(其他常见小吃酥京果、猫耳朵等都有)
介绍:武汉人过早爱吃汤包,汤包最出名的还是四季美,市面上流传了太多关于四季美的传说,“百年老店”“汤包大王”,招牌响亮。
门店信息:1、首义园店
地址:武汉市武昌区彭刘杨路232号首义园内
2、户部巷店
地址:武汉市武昌区司门口户部巷内
3、万松园店
地址:武汉市江汉区雪松路万松街白松社区45栋1楼附1号
(武汉三镇均有很多分店)
招牌小吃:四季美汤包、虾仁汤包、蟹黄汤包等
介绍:一家有武汉“水饺大王”盛名的老字号——谈炎记。店里的水饺口味有十多种,价格在12~23元不等。
地址:武汉市硚口区武汉第一医院西北角(武汉三镇均有很多分店)
招牌小吃:酸辣水饺、鲜肉水饺等
介绍:在武汉提到酸梅汤就必须是老万城了,即便是开在满街都是老字号的中山大道上,老万成这家百年老店也算是老武汉不能忘却的回忆之一。
地址:武汉市江汉区前进二路13号老万城酸梅汤
招牌:夏日必备酸梅汤
介绍:虽然如今武汉的代表是周黑鸭,但其实不少武汉伢都是吃着精武鸭脖长大的,这才是正宗的武汉夜宵味道。
地址:武汉市武昌区中山路456号(武汉三镇均有很多分店)
招牌小吃:各种卤菜、肉食。