春节将至,人人都期待的备年货环节怎么少得了呢,年货也该早早的准备了,武汉人去哪里备年货呢,下面就给大家推荐几个备年货的好去处,好吃好喝的都在这里了。
梁子湖龙湾为大家备好了各式各样的年货,周末如带着一家老小来逛吃逛吃,一定能满载而归。
梁子湖龙湾的鱼塘边,年年抬网都有一群老饕早早等着,草鱼、青鲩、鲫鱼、刁子鱼要抢。
腊肉、腊肠、腊鸡、腊鸭,也都已经整齐的排列好了。
除了过年必不可少的腊味,还有豆丝、圆子、糍粑这些独属于家乡的味道。
乡村赏味攻略
地点:江夏区梁子湖大道特一号梁子湖北岸龙湾半岛
距离:自驾距市区约1小时
时间:持续至春节前(2022年2月1日),每日开放
年货种类:腊鱼、腊肠、腊肉、腊鸡、腊鸭、糍粑、圆子、豆丝、卤制品、土鸡蛋等
枫香雲堡依山傍水,环境优美,为各类年货提供了优质的原材料。
散养土鸡依靠得天独厚的地理优势,采用纯散养方式,每天定时投喂农家自种玉米,谷子,渴了就喝梁子湖畔的清水,远离污染,天然健康。
新鲜土鸡用来炖汤再合适不过了,无需过多调料,只需简单焖煮,就能收获一锅黄金可口的鸡汤,非常适合老人和小孩。
还有来自农家纯正的菜籽油,采用了纯物理压榨工艺与先进的挤压膨化技术,保留了油菜的营养和纯香。
与红烧肉、炒菜绝配的干豆角可是现在不可多得的好物,在枫香云堡也能买到手工制作的干豆角啦!
现炸肉丸、鲜嫩卤味、风干鲫鱼、酱板鸭...美味年货应有尽有。
乡村赏味攻略
地点:江夏区舒安街道燎原村枫香云堡
距离:自驾距市区约1小时
年货种类:腊鱼、腊肠、腊肉、酱板鸭、土鸡、土鸡蛋、菜籽油、豆角干、卤味等
云稼慢乡临近梁子湖,德天独厚的条件自然也为大家带来了许多梁子湖湖鲜特色。
结合乡村土特产,为大家腌制了青鱼、草鱼、鳊鱼,以及土鸭、土豚等。
除此之外,还有鲜活打捞的草鱼,带回去炖汤是极好的。
喜欢田园时蔬的,还可以来到云稼慢乡慢农场走上一圈,目前还有上海青、黄心菜、菜薹等时蔬可供采摘购买哦~
乡村赏味攻略
地点:江夏区五里界街道群益村谢家湾11号
距离:自驾距市区约1小时
年货种类:腌鱼、腊鸭、活草鱼、活土鸡/土鸭、活豚、狮山菜薹、上海青、黄心菜
腊月接过霜月的冷峻,浸润新年与旧年的交集。
阵阵腊香弥漫过来的,是千百年传承下来的忙碌和喜悦。吃一口咸鲜味美的腊肉,年味便更浓了。
裕和夫子山居的腊货,采用黄陂本地传统的方法腌制。
从腌制到风干,全部手工制作,这样做出来的腊鱼腊肉风味独特,入口香醇,有自然淳朴的原生态气息。
腊香肠更是腊味中必不可少的品种。
选用黄陂当地慢养的土猪,肉质鲜嫩有弹性,每一片腊肠都能嚼出紧致肉感。
自然晒干后,色泽红润,肥瘦分明,无论是炒菜还是直接蒸着吃,咬上一口都会回味无穷!
腊月里走进裕和·夫子山,寻着腊味的气息,品尝家的味道、年的味道、记忆的味道。
乡村赏味攻略
地点:黄陂区长轩岭街道冯家冲1号
距离:自驾距市区约1小时30分钟
年货种类:腊鱼、腊肠、腊肉等
在东西湖区的自勇园艺,也早就年味十足,一片热闹了。
来自北湖的风干腊鱼家禽,飘着浓浓的年味,品质优秀,口味咸香,老人小孩都爱不释手。
长阳的高山土猪肉也是前来购置年货的市民朋友们的最爱。
吃高粱、食杂草、喝山泉,肥瘦相间,层次分明,无论是小炒还是炖煮都是年夜饭桌上的香饽饽。
还有豆香四溢的现磨豆腐,奶白细腻的豆渣,都是自勇园艺的传统手艺,来打年货的朋友们,都会忍不住带上几块回家尝个鲜。
乡村赏味攻略
地点:东西湖区东柏路彭家庄85号
距离:自驾距市区约1小时
年货种类:土猪肉、手磨豆腐、豆渣、土鸡蛋、风干禽类/鱼、腊货
又到了一年一度年货采购的日子了,凤娃古寨也为大家准备了一系列新洲特色年货。
纯手工豆丝、糍粑、油面、古法红糖、凤娃古窖酒、各类腊货等一应俱全。
还有宰年猪,优质土猪肉、优质黑山羊,让你现场采购新鲜营养的农家地道年货美食。
乡村赏味攻略
地点:新洲区凤凰寨村胡青湾79号
距离:自驾距市区约1小时20分钟
年货种类:土猪肉、羊肉、手工豆丝、糍粑、油面、古法红糖、凤娃古窖酒、各类腊货
在新洲区的点溪园古法红糖小镇,也有着属于这里独有特色的年味。
比起直接购买,点溪园的年货氛围在于亲自参与制作,体验乡村的红火氛围。
摊豆饼、晒豆丝、打糍粑,是属于湖北鱼米乡的年节味道。
每年腊月时节,家家户户摊豆丝,热气腾腾,飘出浓浓的年味。
在点溪园还能挖到脆甜的荸荠,用甘蔗渣沤的自然肥料来营养土地,种植出来的果实又大又甜。
还能做过年必不可少的糖葫芦,甜蜜一整年哦~
除了体验制作年货外,还能吃到地道的农家美食,炒豆丝、红糖糍粑、红糖麻花、红糖水等,开启完美的一年。
乡村赏味攻略
地点:新洲区凤凰镇毛冲村古法红糖小镇
距离:自驾距市区约1小时20分钟
年货种类:豆丝、糍粑、荸荠制作体验等