买菜在大家记忆中是怎样的？过去我们要买菜，每天都得提着菜篮子，踩着湿漉漉的地面去菜市场买菜，如今这些都在慢慢变成历史，自从外卖行业发展起来，不仅吃饭可以点外卖，在武汉，买菜也可以点外卖了。
26日，在位于洪山区珞狮路狮城汇农贸市场变身的“未来菜场”，只要打开饿了么APP，定位在狮城风华新都，搜索智慧菜场，就可以跳转出3000多个蔬果单品。和线下铺位对比，蔬菜水果价格一致。
据介绍，该农贸市场变成“未来菜场”试运营了一个月时间，目前，线上线下一天的销售额能达到30多万元，线上占10%，这个比例还在继续上升，市场整体销售也增加了30%。刚开始，菜场会优选商户入驻线上平台，价格线上线下一致，配送费补贴的形式。往后，三公里范围内，配送费需要2元一单，6公斤以上配送费会相应提升。
从2017年开始，各路资本、商家入局生鲜领域，农贸市场的份额也在被瓜分。为了不看着顾客流失。农贸市场主动选择和平台进行了战略合作，目前效果还不错。
26日当天最新数据显示，截至上午11点半，“未来菜场”线上订单213单，和最初的一天70单相比，实现三倍的增长。
“线上买菜的消费者大多是40岁以下的年轻人，年轻女性占了主导”，饿了么智慧菜场前置仓运营总监刘红凯介绍，线上买菜场景既反映了当代新一线城市生活的新趋势，也彰显出数字化覆盖多场景后，城市的数字化活力。
为何武汉成为“未来菜场”的“首发地”?据饿了么人士介绍，城市“数字指数”不断提高，三公里生活圈逐渐拓展，武汉连续三年入选中国十大幸福城市，脱颖而出。
2019年，菜市场成为新零售的主战场。一开年就吸引了各路玩家，每日优鲜抢滩布局武汉三镇，叮咚买菜加速跑马圈地、盒马菜市闪亮登场，苏宁小店也要推出蔬菜业务，如此背景下，美团、饿了么等外卖平台也上线了买菜业务。
