每年夏天，冰凉的啤酒就是人们饭桌上最喜欢的饮品，说起啤酒，品牌还真是不少，像大家比较熟悉的青岛啤酒、雪花啤酒等等。华润雪花啤酒(武汉)是华中最大啤酒厂，据说该公司打算建立武汉啤酒博物馆。
9月7日，华润集团“亲亲华润·创享美好”公众开放日活动于武汉临空港经开区华润雪花啤酒(武汉)工厂举行，消费者、经销商等公众团成员现场参与产品质量监督。
据悉，该公司拟建设啤酒博物馆、啤酒酒吧一条街，打造市民科普、体验的新空间。
500余亩生产基地内，参与生产的员工仅200人。据悉，华中最大啤酒厂华润雪花啤酒(武汉)工厂取消“操作工”一职，取而代之的是“生产线管理者”。长江网记者在厂区内看到，4条瓶装啤酒、2条罐装啤酒生产线不间断作业，行云流水。在啤酒糖化区、包装区鲜见工人身影，一瓶啤酒从吹瓶到包装进箱均只需智能化平台的简易操作。
据了解，厂区为华润雪花啤酒(武汉)公司的新建厂区，去年5月实现年产啤酒100万千升项目下线。厂区以天然气为热能源，工艺设备、管线均为食品级不锈钢材质，生产过程实现全自动控制。听装生产线均整线进口德国克朗斯公司，纯生瓶装生产线灌装、贴标、纸包及整线无压力输送控制装置均为原装进口设备。
华润雪花啤酒(中国)有限公司助理总经理丁小兵介绍，企业为全面推进供给侧改革，老厂区“操作工”一职已被“生产线管理者”取而代之，员工人人都是一专多能的管理人员。新引进的热能回收系统、制冷系统，实现节能减排。
