咖啡味道香醇,能够使我们在一定程度上保持兴奋,这对于熬夜党和上班族来说,是提神最好的东西了,但是有利必然有弊,我们来看看咖啡的坏处吧,并且有的人还不适合喝咖啡哟。
1、紧张时添乱
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。
对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
2、加剧高血压
咖啡因因为本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方,但是,长期大量服用,如果你本身已有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。
因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险性的相乘效果,因此,高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。
有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果已经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。
3、诱发骨质疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响,对于妇女来说,可能会增加骨质疏松的威胁。
但前提是,平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙,或是不经常动的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的钙质流失,以上这些情况再加上大量的咖啡因,才可能对骨造成威胁。
如果能够按照合理的量来享受,你还是可以做到不因噎废食的。
1、对咖啡有不良反应者
在紧张、焦虑、头痛、精神不安、神经衰弱、情绪低落、精力不足时慎饮。
2、有焦虑或恐慌病史者
咖啡会加重焦虑,并促使易感人群出现恐慌发作。
3、怀孕期和哺乳期妇女
大量饮用咖啡可能对胎儿和婴儿造成伤害。
4、中年妇女
中年妇女应避免长期、大量饮用咖啡,否则易造成对心脏的损害,在日常饮食中钙的摄入不足,运动少,又处在更年期,应尽量不喝咖啡,否则会增加骨质疏松的危险。
5、胃炎、胃溃疡患者
咖啡能够刺激肠胃肌肉,尤其在胃溃疡急性发作期,要避免喝咖啡。
6、肝病患者
肝病患者喝咖啡应谨记两点:一是量要小,一天至多喝一杯;二是傍晚以后不要喝。这是因为对于肝病患者,咖啡在体内的时间会延长。
把握时间适量喝
咖啡适宜在早餐和中餐后喝,这样可促进肠胃蠕动,帮助消化,并分解高热量、高脂肪食物。晚上最好不喝咖啡,以免影响睡眠。
咖啡中含有咖啡因,应适量饮用,每天1-2杯为好,常喝咖啡,尤其是量大时,会将您推入高血压患者行列。
1、正式喝咖啡之前,先喝一口冰水,冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来,让舌头上每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。
2、喝咖啡请趁热,因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却过程中起变化,使口味变酸,影响咖啡的风味。
3、感受一下咖啡在“未施脂粉”时的风味。每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的,经过了采收、烘焙等等繁复程序,再加上煮咖啡的人悉心调制而成。
所以,喝咖啡时,应先趁热喝一口不加糖与奶精的“黑咖啡”,记住咖啡最原始的味道,然后加入适量的糖,再喝一口,然后再加入奶精。
依照上述过程享受一杯好咖啡,不仅能体会咖啡不同层次的口感,而且更有助于提升鉴赏咖啡的能力。
那么你是不是在上面不能喝咖啡的人群中呢?喝咖啡的注意事项你记住了吗?