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肯德基的热干面好吃吗

作者:whycl 时间:2021-10-19 14:12:27

肯德基的热干面到底好不好吃呢?可能谁也没想到,肯德基竟然做起了武汉的早餐,而且还是武汉人最熟悉的热干面。如果味道不好,估计肯德基是不敢在武汉卖的。那下面是关于热干面的测评,看看这次肯德基的手艺能打几分。

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肯德基的热干面好吃吗

肯德基热干面单点一份价格是8元,这个价格放在肯德基的早餐里,不能说很贵,他们家早餐基本都这个价位。

但要是拿出来和其他早餐对比,那可以说是比较贵的了。为了测评角度更全面,我点了两份热干面,一份原味,一份加了辣椒油。

那肯德基热干面构成其实十分简单:萝卜干+麻酱+面。相比于外面的热干面,肯德基热干面的麻酱明显下得较少,我拌都不够拌的。味道还是OK的,就是由于麻酱不够多,味道会比较淡一些。还有面条很有嚼劲,可比我在其他地方吃的热干面要更有弹性,这点值得表扬。

不过,肯德基热干面还有一个致命老问题,就是份量太少了。这对于一款面,尤其是以量大管饱著称的热干面来说,是不及格的。

吃完原味,再吃加辣的热干面。肯德基会直接给你一包辣椒油,样子看上去非常复古,加多少全看你自己。加了辣椒油的热干面,味道的完全出来了,和原味简直两款面,比原味要好。

因此建议,小伙伴们吃肯德基热干面的时候可以加辣椒油!

综上所述,肯德基热干面上市后,味道虽然还可以,但略贵,而且份量较少。

如果你此前极少接触热干面,想通过肯德基热干面来了解武汉过早的话,那推荐你可以试试。

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肯德基的中餐路线

对肯德基来说,这几年他们一直想方设法让品牌中餐化,来拉近和我国百姓的距离,不仅在武汉推出了热干面,还与知味观合作,在杭州、温州、绍兴售卖小笼包。

9月16日,肯德基在河南推出胡辣汤,震撼河南小伙伴一整天。估计再过几个月,就能在广东的肯德基吃到肠粉和云吞面了吧…

这类地方美食一般为限时售卖,一方面能够带起当地的社交媒体讨论度。另一方面,限定城市、与老字号联名、早餐时段为主的售卖方式相对较“轻”,不会带来较大的成本压力。

往深一点来说,肯德基频繁推出地域特色美食的背后,其实还是反映了他们,试图挖掘中国二三线城镇市场的意图。

2020年,肯德基新增门店306家,其中有58%位于3线城市以下。肯德基想深挖下沉市场的意图,是很明显的。

但也希望肯德基在中餐化的同时,也要兼顾好味道和性价比两个点。

毕竟好不好吃,实不实惠,才是咱消费者最先考虑的因素!

来源:厨房人类

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