咸宁风光无限,景色旖旎,百姓热情好客,十分受到人们的喜爱,再加上这里还有着丰富美味的食物,这里自然是让人难易忘记的。
那么,今天,小编要来给大家介绍的就是这个具有“温泉之乡”的称号的咸宁的美食了,我们一起来看看这里有哪些好吃的吧!
1、嘉鱼鱼圆
鱼圆经常可以吃到,不过这里的鱼圆却比别处的味道更加鲜美,口感也是十分细腻、香滑嫩爽。
口味的独特应该和它的生长在水源丰富无的常见边,鲜活的江鱼成就了这道别具风味的口感。
2、桂花糕
桂花之乡便是咸宁,因此来咸宁一定要品尝正宗的桂花糕。当拿起时还依稀能闻见桂花的香气,吃一口在嘴里十分凉爽,没有想象中的苦涩,反而是甜中带甜的口感。
3、泥鳅炖豆腐渣
泥鳅炖豆腐渣?第一次见过这么奇怪的做法,泥鳅是抓的土泥鳅,豆腐渣也是现做的,所以味道也不差。也很奇观,总之很好吃。
4、汽水肉
开始以为是卖的汽水加上肉,所以叫汽水肉。直到看到它的真面孔才知道原来是蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水将肉糜蒸熟。这样做出来的口感非常嫩滑,清爽中带点鲜美。
5、贺胜鸡汤
奔走几天,突然喝上一碗鸡汤,褪去了一身的疲倦。鸡汤味很醇厚,其鸡肉也是非常细嫩。
6、通城麻饼
里面含有十几种食料,加上人工精心制作,二过程也是非常复杂:蒸—熏—烘—烤,经历了这四个阶段才算完成。
如此精细的制作味道自然不在话下。芝麻的香气让你沉醉,加上香脆的口感让你更加沉迷。
7、通城粑砣
类似于汤圆一样的,既可以蒸也可以油炸。小编比较喜欢油炸着吃,油炸后可以闻到糯米的清香,吃起来脆脆的。在当地也是十分受欢迎。
8、通城甑蒸糕
主要的食材是糯米,听老板说做工十分麻烦,妖妖经过蒸煮等多道工序才可以制作完成。吃在嘴巴里嚼劲十足,香甜可口。&l
武汉周边的咸宁竟然美食也这么让人期待,美食的诱惑,我们怎么可以抵抗呢?而且这里的美食特色鲜明独特,相信在一般的其他地方大家也是吃不到太正宗的味道吧!