有时候会遇到这样的餐厅，每天只卖100只烤鸭，卖完了就不做了，这个就叫限量销售，饥饿营销。只有这样，人们这一天没买到的就会觉得，“明天我一定要吃到”，所以第二天又坚持不懈地去买，这样，他们家每天都是供不应求的。像这样的餐厅不少见，而且还有很多奇怪的餐厅，比如餐厅老板很随性的，菜单永远都不固定，做菜看心情，说不定哪个菜就吃不到了;还有那种只接待熟客的餐厅;或者是需要提前预约的餐厅等等。下面我们就来看看，武汉有哪些像这样的奇怪的餐厅吧。
这家餐厅已经在武汉开了三年了，从开业到现在的天天客满，靠的是口碑呀，着实是因为好吃。这家店奇怪在什么地方呢，奇怪在老板身上，老板很随性，别人都是客人就是上帝，他是没有预约的客人想推掉就推掉了，也不说多赚点钱，估计老板不缺钱吧，只想图个自己开心就好。在他家吃饭要预约，提前一天打电话告诉老板你想吃什么，然后老板就去买食材，第二天就给你做，这种自己点菜的感觉很好，不用限制在菜单上。不过他家也还是有菜单的，只是老板很随意，说不定哪天说不做那个菜了，从今以后就没有那个菜了。感觉这个老板一定是一个开朗，阳光，并且生活过得很开心的人。
刁角私家地址：南京路泰安里18号
远乡集位于武汉那条极其文艺的街道——昙华林那里，这家店奇怪的地方是一次限客25人，意思就是店子里面一次性只能坐下25个人吃饭。因为老板的理念是要将生活慢下来，慢下来去感受生活中的每一件小事，比如吃饭，比如看书，比如品茶。若是不限客，这里每天都是吵吵闹闹的，熙熙攘攘的，就违背了自己最初的目的。这里还有一个特色就是，这里的餐具都是远乡集的朋友们自己亲手烧制的，所以都是限量版，很独特，想必他们也对这里充满了喜爱和感情吧。
远乡集地址：武昌昙华林路公民巷34号
这家牛杂店最奇怪的是每天坚持只营业四个小时，下午四、五点左右开始摆摊，晚上八、九点就收摊了，真的是十分的准时呀，像学生盼望下课一样，到点就迫不及待关门了。他们家之所以营业时间短，全是因为生意好啊，每天从开张到打烊，络绎不绝地客人。
他们家的牛杂分量很足，而且煮的比较烂，味道很香。除了卖粉和面以外，店内还有锅仔可以点，这就是和三四个人一起吃了。
但他们家有一点很不好的就是，服务态度不怎么好，也许是因为太忙了，也许是因为生意太好，老板觉得无所谓吧。
四平牛杂地址：二曜路(中百超市对面)
米店
这家店装修的非常好看，走的是日式小清新风格，每天都会有很多人在那里拍照，这家店奇怪的点在于每天只接待20个人，然后需要在微信上预约，还要付定金10块，这个钱在你去店里消费的时候是自动抵扣的，所以不必担心。推荐他们家的南蛮鸡，和海鲜豆腐。南蛮鸡口味很清淡，算是清香，而海鲜豆腐，因为是海鲜，所以口味就要重一些。吃完正餐，还可以点一份甜品，推荐那个米布丁，不仅颜色、样子好看，而且甜而不腻。但是感觉价格有点贵，人均达到了一百元，也许是因为店子的装修成本高吧。
米店地址：天津路7号
