一般大家常见的火锅都是重庆或者四川那种辣味火锅，今天小编为大家推荐一家正宗的潮汕牛肉火锅，现在已经到了冬天，武汉的天气也比较寒冷，特别时候吃牛肉这样滋补的食物，天气寒冷的时候和朋友一起涮着热气腾腾的火锅是非常不错的选择。八合里海记就是一家主打牛肉火锅的店铺，大家有时间一定有尝试一下。
1、八合里海记(汉街店)
地址：楚河汉街第三街区万达soho公馆(武汉汉街万达广场西北)
营业时间：11:30-24:00
2、八合里海记(菱角湖店)
地址：武汉市江汉区菱角湖万达广场第S1幢1-2层B017-B018号房
营业时间：11:30-24:00
3、八合里海记(街道口店)
地址：武汉市洪山区街道口珞瑜路20号
营业时间：11:30-24:00
4、八合里海记(江汉路)
地址：武汉市江汉区中山大道新佳丽时尚广场一楼停车场旁
营业时间：11:00-24:00
5、八合里海记(销品茂店)
地址：武汉市武昌区徐东大街18号销品茂2层
营业时间：该分店目前已经关闭，不支持对外营业
这家火锅店主打的是牛肉火锅，他们家的牛肉汤底清而不淡，牛肉嫩而不生，油而不腻，能够烹调出牛肉本身的特色，满足大家的味蕾。八合里是地地道道的潮汕火锅，潮汕人喜欢吃牛肉丸，当地的手工牛肉丸也十分有名。八合里海记的牛肉都是非常新鲜的，目前在全国多个城市都有分店。
八合里家的火锅口味是比较清淡类型的，能保留食物本身的味道，不被辣味所掩盖。牛肉火锅是冬季养生必备的美食之一，他们家的牛肉真的是非常好吃，还有牛肉饭、胸口捞、三花趾、河粉都是热门菜品，有些菜品去晚了就没有了，口味值得推荐。
